Den Flachs Hof finden Sie im Westen Mönchengladbachs am Rande des kleinen Ortes Merreter, mitten in der niederrheinischen Kulturlandschaft.
Auf den Feldern wachsen die Kartoffeln - die Kuh macht Muh und die Pferde laufen über die Wiese. Der Flachs Hof ist ein Landgasthof wie aus dem Bilderbuch.
Es erwartet Sie eine ungezwungene Atmosphäre und ein entspanntes Ambiente. Lassen Sie den Alltag hinter sich.
Schnell zu erreichen von Mönchengladbach-Centrum oder Erkelenz, parken und sich wohl fühlen.
Weihnachtszeit im Flachs Hof
Am Dienstag den 02.12.25 möchten wir mit Ihnen zusammen die Vorweihnachtszeit besonders genießen. Wir kriegen Besuch von Sängerin Bernadette Kursawa & Gitarrist Dirk Kraforst. Ab 17:00 Uhr öffnet unser Glühweinstand und die Küche, um 19:30 Uhr beginnt das weihnachtliche Konzert. Der Kartenvorverkauf beginnt am Mittwoch, den 17.09.25 (Eintritt 10€). Karten erhältlich nur bei uns im Flachs Hof zu den regulären Öffnungszeiten. Ein Klick auf´s Bild gibt noch mehr Infos.Zauberhafte Weihnachtsklänge - Ausgebucht -
Weihnachten & Silvester
Für die Weihnachtstage können wir leider KEINE Reservierungen mehr annehmen. Bei Bedarf notieren wir Ihren Reservierungswunsch gerne auf der Warteliste, unverbindlich. Die Öffnungszeiten an den Weihnachtstagen: 25.12.25: Mittags 12:00 Uhr bis 15:30 Uhr & Abends 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr 26.12.25: Nur Mittags 12:00 Uhr bis 15:30 Uhr Ab dem 27.12. haben wir bis einschließlich zum 06.01.2026 geschlossen. Ab dem 07.01.2026 freuen wir uns, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Auch an Silvester haben wir in diesem Jahr nicht geöffnet!Weihnachtsmenü 2025
Stellen Sie sich an den Weihnachtstagen Ihr eigenes Wunschmenü zusammen: Vorspeisen Hummercremesuppe mit Hummer-Garnelenrolle oder Feldsalat mit Ziegenfrischkäsemousse, Birnen-Balsamico von Zimmermann, pochierter Gewürzbirne und Wildschweinschinken (auch vegetarisch ohne Schinken möglich, dafür mit geschmorter Bete) oder Angebratenes Carpaccio vom Rind „Asia Style“ mit gepickeltem Gemüse oder Die glorreichen Drei (unsere Jahresfavoriten): Ziegenfrischkäsemousse auf Feldsalat , gebackene Garnele auf Mango Chutney & Gänsefrühlingsrolle auf Rotkohlsalat Hauptgänge Schweinefilet (Duroc Strohschwein) auf Steinpilzragout, geschmorte Rotweinschalotten, gratinierte Kartoffeln & Gemüse oder Knusprige Gänsebrust auf Calvados-Rahmsauce, glasierte Apfelspalten, Serviettenkloß & Rotkohl oder Duett vom Hirsch - Rücken und Ragout - Winterschmorgemüse, Spätzle & Preiselbeeren oder Seeteufel und Garnele auf Safranschaum mit Tagliatelle und Gemüse oder Kohlrabi in Parmesan-Kräuterkruste, Steinpilzrisotto & Birnen-Gorgonzolasauce Desserts Wintertrio: Pflaumencrumble, Lebkuchen Parfait und dunkle Mousse au Chocolat oder Windbeutel gefüllt mit Bratapfelcreme dazu Mandel Mascarponeeis oder Käseteller mit schwarzer Nuss *** Für die Kids: Nudeln, Pommes, Knusperhähnchen, Poularden-Geschnetzeltes, Eis Preis € 63,90 ( vegetarisch 53,90) Kleine Änderungen Vorbehalten!!
Valentinstag
Auch in diesem Jahr bieten wir unser Valentinstags Menü an! Machen Sie eine kurze Karneval Verschnaufpause und genießen Sie einen romantischen Abend bei uns im Flachs Hof. Reservierungen nehmen wir gerne ab sofort telefonisch oder per Email entgegen. Nähere Infos zum Menü folgen in Kürze. (Am Valentinstag nur Menü, kein á la Carte!)
Terminvorschau 2026
30. Januar: Winterlicher Weinabend mit Gabi & Klaus Hain vom Weinabend Hain Genießen Sie Spezialitäten aus der Flachs Hof Küche und dazu korrespondierende Weine. Preis 75€ pro Person (inklusive Weine, Wasser, winterliche Leckereien und Espresso/Kaffee zum Abschluss). Beginn 18:30 Uhr 14. März: Anlässlich der ProWein Messe kriegen wir Besuch von unseren Winzern vom Kaiserstuhl - der Kellermeister vom Sasbacher Winzerkeller stellt uns verschiedene Weine vor - dazu natürlich leckeres Essen aus unserer Küche. Preis 75€ pro Person (inkl. Wein, Wasser, korrespondierendes Menü, Kaffee/Espresso). Beginn 18:30 Uhr 14. August: Nach einer tollen Premiere 2025 auch 2026 - Französischer Abend mit dem Chansonnier, Pianisten und Akkordeonisten Lutz Strenger und einem tollen französischen Buffet aus unserer Flachs Hof Küche. Preis 85€, Beginn 18:30 Uhr Reservierungen nehmen wir gerne ab sofort telefonisch oder per Email entgegen.
Liebe Hundebesitzer,
wenn Sie bei uns einen Tisch reserviert haben, informieren Sie uns bitte vorab, ob Sie ihren Hund mitbringen möchten. Wir benötigen diese Information, um Ihnen den richtigen Tisch zuweisen zu können.
Vorbestellungsservice
Liebe Gäste, Sie möchten gerne für eine größere Familienrunde, Freundeskreis oder mit Kollegen einen Tisch reservieren? Das freut uns - bereitet aber gleichzeitig, in Zeiten des Personalmangels, große Probleme, denn wenn die Küche eine Bestellung von 10 - 15 Personen mit verschiedenen Speisewünschen entgegennimmt, ist erst mal "Land unter". Um unseren Köchen die Arbeit etwas zu erleichtern und um Garantieren zu können, dass Sie alle Ihre Speisen gleichzeitig serviert bekommen, bitten wir daher um eine Vorbestellung. - Schauen Sie in der Woche Ihrer Reservierung auf unsere Speisekarte und treffen ihre Wahl (flachshof.de/speisekarte/speisen ) - Sie geben uns Ihre Bestellung am Tag der Reservierung bis 15 Uhr per Telefon (02161/584996) oder per Email: info@flachshof.de durch.Wir haben das Vergnügen!
Das Restaurant
Der Fachwerk Bauernhof, erbaut anno 1684, erstrahlt über zwei offene, helle Ebenen im gastronomischen Glanz. Die Speisekarte bietet viel saisonales und auch vollwertiges.
Unser Aussenbereich
Bei heißem Wetter bietet sich unsere Außenterrasse mit ihren großen, Schatten spendenden Marktschirmen und Platanen an. Außerdem gibt es natürlich einen Spielbereich für unsere kleinen Gäste. Natürlich können Sie Ihre Feierlichkeiten auch in unserem Außenbereich stattfinden lassen.